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Mezcal Largo

Maguey largo est un Agave karwinskii . Largo, qui signifie « long » en espagnol, décrit la forme et la stature du magueye. Dans certaines régions d'Oaxaca, les noms Maguey largo et Maguey tobaziche sont utilisés de manière interchangeable pour décrire le même agave.

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