Les tortillas sont à la base de nombreux plats traditionnels mexicains, comme les tacos, les enchiladas, les quesadillas. Une tortilla est un type de pain plat fin et sans levain fabriqué à partir de blé ou de maïs (les deux sont authentiques – selon la partie du Mexique d’où vous venez).

Ici, vous trouverez des tortillas de blé, qui sont le plus souvent consommées dans les États du nord du Mexique. Nos tortillas de blé sont fabriquées selon une recette traditionnelle et un processus de cuisson qui les rend minces et souples. Idéales pour les burritos, les tacos mous, les quesadillas, les chimichangas, etc.