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Achiote en grain - La Latina

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L’achiote en grain de la marque La Latina (ou roucou) est un condiment largement utilisé pour donner une couleur rouge-or aux aliments. Les graines sont frites dans l’huile pour obtenir le pigment, puis trempées ou enrobées de viande de poulet, de porc, de bœuf ou de dinde.

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Description

L’achiote en grain de la marque La Latina (ou roucou) est un condiment largement utilisé pour donner une couleur rouge-or aux aliments. Les graines sont frites dans l’huile pour obtenir le pigment, puis trempées ou enrobées de viande de poulet, de porc, de bœuf ou de dinde.

Les + produit :

  • On parle souvent du rocou comme du safran des Amériques, en raison de sa capacité à donner une couleur orange aux plats, en particulier ceux à base de riz.

Caractéristiques :

Ingrédients : Graines d’achiote

Marque : La Latina

Contenance : 1 sachet contient 50 Grammes de graines d’achiote de la marque La Latina.

Poids : 50 Grammes

Origine : Pérou

Fabrication : Pérou

A conserver dans un endroit frais et sec.

Informations complémentaires

Poids 0,055 kg

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