Aji Amarillo surgelé – El Plebeyo

Découvrez l’aji amarillo dans ce sachet surgelé de 500 Grammes de la marque El Plebeyo. L’Aji Amarillo El Plebeyo, est un assaisonnement courant dans la cuisine péruvienne. Il est originaire du Pérou. C’est une variété très fructueuse et possède un excellent arôme fruité, rappelant l’arôme des habaneros. Les plantes de cette variété mesurent environ un mètre. Le “Aji Amarillo” et ses fruits mesurent 1-12 cm. Les fruits peuvent prendre des formes sphériques ou allongées et être rouge vif, orange, jaune ou violet à maturité. L’Aji Amarillo El Plebeyo, dans la cuisine, il est utilisé pour faire des sauces et des crèmes, ainsi que de nombreuses autres utilisations. Il est principalement utilisé pour le cebiche et le tiradito. Au Pérou, cette espèce est cultivée sur la côte, les montagnes et l’Amazonie jusqu’à 1500 mètres d’altitude, dans des zones au climat humide et chaud, sous des températures comprises entre 18 et 24 ºC.

Marque : El Plebeyo

Les + produit :

• Congelé – Longue conservation
• Bonne source de vitamine A
• Bonne source de vitamines B
• Bonne source de calcium
• Bonne source de magnésium
• Bonne source de potassium

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% Aji Amarillo

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :

• Energie : 552 Kj / 132 kcal
• Matière grasses : 0,8 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 27,8 g dont sucres : 0 g
• Protéines : 3,4 g
• Fibres : 0 g
• Sel : 0,001 g

Contenance : Sachet de 500 Grammes d’Aji Amarillo surgelé de la marque El Plebeyo

Poids : Sachet de 500 Grammes

Origine : Pérou

Fabrication : Pérou

Conseils d’utilisation :

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.  3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé.