Arepas de Choclo con queso

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Pour beaucoup de Colombien, les arepas de choclo sont les favorites de l’immense variété d’arepas qu’il existe en Colombie, en raison du contraste idéal du sucré et du salé dans leur composition. Fraîchement sortis du feu, elles sont un délice pour le dîner et se combinent parfaitement avec les œufs brouillés du petit-déjeuner. La production des arepas de choclo remonte à avant l’époque de la conquête, lorsque les Indiens pétrissaient les grains tendres des épis, qu’ils mettaient ensuite au feu. Actuellement, cette classe d’arepas fait partie du régime alimentaire des habitants des régions d’Antioquia et de Cundiboyacense.

Poids 0.5 kg

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