Gandules – El Plebeyo

Les Gandules (ou pois verts) sont un aliment typique de la cuisine latinos. En plus d’être délicieux, ils sont l’ingrédient de base de certains plats. Ils ont une teneur élevée en potassium, magnésium, calcium et fer qui aident à entretenir notre corps. Les gandules se préparent en accompagnement de riz, bien qu’ils soient aussi un excellent condiment avec les viandes mijotées comme le poulet, le bœuf ou le porc. Préparez des recettes exquises telles que Moro de guandules à la noix de coco, crevettes et pois d’Angole à la noix de coco et plus encore.