Harina Pandebono – Intertropico

Les + produit :

• Mélange prêt à l’emploi. Mélanger les ingrédients listés dans la recette, faîtes cuire puis déguster en moins de 20 minutes !

Caractéristiques :

Ingrédients : Amidon de manioc, farine de maïs blanc, farine de maïs jaune, sucre.

Marque : Intertropico

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :

• Energie : 335 Kcal
• Matière grasses : 1 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 85 g dont sucres : 0 g
• Protéines : 1 g
• Fibres : 0 g
• Sel : 0 g

Contenance : 1 sachet contient 1 Kg de Harina Pandebono de la marque Intertropico

Poids : 1 Kg

Origine : Colombie

Fabrication : Colombie

A conserver dans un endroit frais et sec.

Recette pour 15 à 20 Pandebonos : 

Les ingrédients : 

• 500 Grammes d’Harina Pandebonos Intertropico
• 100 Grammes de Farine de marine précuite (Nous recommandons de la Harina Pan)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 500 Grammes de fromage latino type Queso Cotija
• 100 Grammes de fromage costeno
• 100 Grammes de mantequilla ou de margarine
• 4 œufs
• Lait au besoin

Les étapes de préparation : 

1. Préchauffer le four à 220 C
2. Mélanger la farine pan de bono, la farine de maïs, la levure chimique, le sucre et le sel.
3. Ajoutez le fromage cotija, le fromage costeno, la mantequilla et les oeufs. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple. Ajoutez du lait si vous remarquez que le mélange est trop sec.
4. Formez des boules de la taille du balle de golf.
5. Mettez au four les pandebonos jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servir immédiatement !