Madre Mezcal Assemblage

Madre Mezcal Ensamble est un mezcal artisanal produit dans la région de Oaxaca, au Mexique. Cet ensamble est un assemblage de trois types d’agave différents, à savoir l’Espadin, le Coyote et le Tobala. Le mélange est ensuite distillé deux fois, ce qui lui confère une texture soyeuse et des saveurs complexes. Le mezcal est également produit selon des méthodes traditionnelles, avec des ingrédients locaux et une fermentation naturelle.

Les + produit :

• Assemblage de trois types d’agave différents
• Distillation double
• Texture soyeuse et saveurs complexes
• Produit selon des méthodes traditionnelles

Caractéristiques :

Marque : Madre Mezcal

Ingrédients : Agave Espadin, Coyote et Tobala

Arôme et goût : Notes fruitées, de caramel, de vanille et de noix, saveurs complexes et soyeuses

Type d’alcool / Appellation d’origine : Mezcal / Oaxaca

Contenance : 70cl

Type d’alcool : Mezcal

Couleur : Incolore

Production : Artisanale

Teneur en alcool : 45%

Fermentation : Naturelle

Distillation : Double

Origine : Oaxaca, Mexique

Lieu de Fabrication : Oaxaca, Mexique

Fabricant : Madre Mezcal

Conseil de dégustation : Servir pur, légèrement frais ou à température ambiante, en apéritif ou en digestif. Accompagne également parfaitement les plats épicés ou les desserts.