Patacon Verde congelé (congelado)

Vous pouvez déguster ces délicieux patacones avec vos ingrédients préférés : Guacamole, Poulet râpé, Galette de pomme de terre, Fromage ou tout ce que vous voulez.

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Les patacones, également appelés tostones, sont des morceaux épais de plantain vert qui sont frits deux fois. La première fois, elles sont frites jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis aplaties pour former une pâte épaisse, et frites à nouveau jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Les patacones sont faciles à préparer et peuvent être servis en entrée avec de l’aji ou une sauce. Ils sont également servis en accompagnement d’une variété de plats typiques d’Amérique latine – notamment les ceviches et les fruits de mer.

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