Description
Aussi connu sous le nom de fruit de la passion , car sa fleur contient des formes qui ressemblent à trois clous et une couronne d’épines, à la manière de celles décrites dans la Passion du Christ. Le fruit de la passion est originaire de la forêt amazonienne brésilienne . De là, il a été transporté en Australie et vers 1923, il a commencé à être cultivé à Hawaï. En Colombie, d’où provient cette pâte, ses premières récoltes remontent à 1936. Elle est également produite au Pérou, au Venezuela et en Équateur.
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