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Découvrez ce délicieux Queso Llanero Venezolano de la marque Venelac. C’est un fromage à la texture ferme, au goût intense, idéal pour râper et accompagner les arepas et les cachapas. Utilisé en complément, il peut être broyé pour parfumer un arepa, des patacones et faire le fameux pabellón vénézuélien. La combinaison de ce fromage avec des haricots noirs et du riz crée une explosion de saveurs exquise et unique en bouche. Il peut également être tranché ou coupé en dés pour servir à l’apéritif avec du jambon et des olives. Le fromage Llanero, également connu sous le nom de «fromage à pâte dure», est sec et se distingue des autres en raison des trous irréguliers générés lors du processus de production artisanal. Il a une forte saveur salée, ce qui le rend rare à manger seul, mais idéal pour accompagner n’importe quel plat vénézuélien.
Les + produit :
- Le fromage Llanero est dense et ferme et peut être trouvé dans toutes les maisons vénézuéliennes.
- Il est très populaire, compte tenu de sa délicieuse saveur salée et de sa polyvalence pour s’intégrer parfaitement dans de nombreux plats vénézuéliens.
Caractéristiques :
Ingrédients : Lait de vache entier pasteurisé biologique, matière sèche de lait de vache, stabilisant, amidon, sels fondants, citrate de sodium, phosphate disodique, sel iodé, acide acétique, présure et chlorure de calcium.
Marque : Venelac
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
- Energie : 170 Kcal
- Matière grasses : 15 g
- dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 11 g dont sucres : 1,5 g
- Protéines : 1 g
- Fibres : >1 g
- Sel : 250 mg
Contenance : 1 sachet contient 330 Grammes de Queso Llanero venezolano.
Poids : 330 Grammes
Origine : Venezuela
Fabrication : Espagne
Conservation : 30 jours réfrigérateur (2-8ºC)
Poids | 0.33 kg |
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