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Découvrez la tequila Cimarron Blanco. Un animal sauvage s’appelle un cimarrón au Mexique. Ce caractère sauvage se retrouve également dans cette tequila sèche avec beaucoup de personnalité !
Cette tequila est fabriquée à Atotonilco dans l’état de Jalisco à partir de 100% d’ agaves qui poussent dans un bosquet d’agaves à une altitude de 1 400 m. Ici, le sucre végétal atteint en moyenne 24-26 degrés Brix. Les agaves sont ensuite cuits à basse pression pendant une longue période de temps. La fermentation se fait naturellement avec de la levure de vigneron. Cette distillation douce donne à la tequila Cimarron son goût typique léger mais intense.
Les + produit :
- En raison de son profil sec, la tequila Cimarron Blanco est parfaite pour être mélangée dans des cocktails ou des long drinks.
Caractéristiques :
Ingrédients : 100% agave Tequilana Weber
Marque : Cimarron
Arôme et goût : Bouquet équilibré avec des arômes d’épices ; Vanille et chêne blanc doux. Son goût est sec, avec notes d’agave cru, notes de bois et de vanille.
Contenance : 0,70 Litre (700 ml)
Type de tequila : Blanco
Type d’agave : Tequilana Weber
Source d’eau : Eau de puits profond
Extraction : Broyeur à vis, broyeur à rouleaux
Cuisson : Autoclave (basse pression).
Couleur : Teintes limpide avec des reflets blonds.
Production : Industrielle
Teneur en alcool : 40% vol.
Fermentation : 100% agave, Cuves en acier inoxydable.
Distillation : Double distillation
Vieillissement : –
Origine : Jalisco (Los Valles)
Fabrication : Jalisco (Los Valles)
A servir pur, frais ou on the rocks. Garnir d’une tranche de citron vert.
Poids | 2 kg |
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