Description
Découvrez la tequila Ocho Añejo Single Barrel. Cette Tequila Ocho Añejo a été distillée en 2017 et provient du ranch Las Aguilas, qui se traduit par « Les Aigles ». C’est spécial car ce n’est que la deuxième fois que des agaves y sont cultivés, la dernière fois vers 1965. De plus, tout l’agave sur terre n’est pas utilisé pour la tequila, mais un petit pourcentage est laissé pour le programme Bat Friendly car les chauves-souris dépendent de l’agave pour la nourriture et la pollinisation.
Les + produit :
- Tequila Ocho est fabriquée par un tequilero de troisième génération, Carlos Camarena en collaboration avec Tomas Estes, l’ambassadeur de la tequila qui a apporté l’une des premières tequilas en Europe. Une combinaison gagnante car l’héritage et la tradition se conjuguent avec l’innovation : Ocho est une tequila fabriquée de manière lente et traditionnelle.
Caractéristiques :
Ingrédients : 100% agave Tequilana Weber
Marque : Ocho
Arôme et goût : Des notes de sablé et de noix grillées, avec des loukoums, du melon, une touche végétale savoureuse, du chêne épicé et de la truffe..
Contenance : 0,70 Litre (700ml)
Type de tequila : Añejo
Type d’agave : Tequilana Weber
Source d’eau : Eau de source naturelle
Extraction : Moulin à rouleaux
Cuisson : Fours en pierre/brique.
Couleur : Teintes limpide.
Production : Artisanale
Teneur en alcool : 53% vol.
Fermentation : 100% agave, Cuves de fermentation en bois, Fermentation à l’air libre, Fermentation sans fibres
Distillation : Double distillation
Vieillissement : Fûts de chêne blanc américain, Fûts de whisky, Fûts usagés
Origine : Jalisco (Arandas)
Fabrication : Jalisco (Arandas)
A servir pur, frais ou on the rocks. Garnir d’une tranche de citron vert.
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