Tequila Olmeca Altos Añejo

La Tequila Olmeca Altos Añejo est une tequila composée à 100% d’agave bleu planté au Mexique sur les terres de Los Altos, Jalisco. Ces tequilas sont vieillis en fûts de bourbon de 200 litres pendant au moins 12 mois.

Les + produit :

• L’utilisation de fûts plus petits crée un profil plus complexe, parfaitement équilibré, en gardant son goût unique de tequila.

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% agave Tequilana Weber

Arôme et goût : Cette tequila à des notes d’agave cuite, de chêne et de vanille.

Contenance : 0,7 Litre (700 ml)

Type de tequila : Añejo

Type d’agave : Tequilana Weber

Source d’eau : Eau de puits profond

Extraction : Tahona, moulin à rouleaux

Cuisson : Fours en pierre/brique.

Couleur : Dorée

Production : Industrielle

Teneur en alcool : 40% vol.

Fermentation : 100% agave, Cuves en acier inoxydable, Fermentation avec fibres

Distillation : Double distillation en alambic en cuivre – Pot en cuivre // Filtré à froid

Vieillissement : Fûts de chêne blanc américain, Fûts d’occasion, Fûts de bourbon

Origine : Jalisco (Sud de Los Altos)

Fabrication : Jalisco (Sud de Los Altos)