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La Tequila Olmeca Altos Añejo est une tequila composée à 100% d’agave bleu planté au Mexique sur les terres de Los Altos, Jalisco. Ces tequilas sont vieillis en fûts de bourbon de 200 litres pendant au moins 12 mois.
Les + produit :
- L’utilisation de fûts plus petits crée un profil plus complexe, parfaitement équilibré, en gardant son goût unique de tequila.
Caractéristiques :
Ingrédients : 100% agave Tequilana Weber
Arôme et goût : Cette tequila à des notes d’agave cuite, de chêne et de vanille.
Contenance : 0,7 Litre (700 ml)
Type de tequila : Añejo
Type d’agave : Tequilana Weber
Source d’eau : Eau de puits profond
Extraction : Tahona, moulin à rouleaux
Cuisson : Fours en pierre/brique.
Couleur : Dorée
Production : Industrielle
Teneur en alcool : 40% vol.
Fermentation : 100% agave, Cuves en acier inoxydable, Fermentation avec fibres
Distillation : Double distillation en alambic en cuivre – Pot en cuivre // Filtré à froid
Vieillissement : Fûts de chêne blanc américain, Fûts d’occasion, Fûts de bourbon
Origine : Jalisco (Sud de Los Altos)
Fabrication : Jalisco (Sud de Los Altos)
Poids | 1.3 kg |
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