Valentina Negra – Sauce pimentée

La culture du piment est née sur le continent américain. Grâce à des études archéobotaniques, on sait que le piment fait partie du régime alimentaire mexicain depuis plusieurs millénaires. Le piment est un ingrédient qui aromatise, colore et donne du goût à la cuisine mexicaine internationale. Sauvegarder cette tradition culinaire et la commercialiser a été la tâche de M. Manuel Maciel Méndez, fondateur de la sauce Tamazula, une entreprise familiale fondée en 1960 dans la ville de Guadalajara, Jalisco, avec la production de la sauce traditionnelle « Tamazula ». L’acceptation de cette saveur a été telle qu’au fil des ans, la sauce Tamazula a lancé de nouvelles marques sur le marché national, la sauce « Valentina » et la sauce « Costa Brava », devenant ainsi un leader sur le marché des sauces piquantes.

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Le nom d’une guérillera et une recette familiale à base de piments puya ont été la combinaison pour créer l’une des sauces les plus populaires du Mexique. La première sauce du Mexique. Muy Picante !! Oserez-vous l’essayer ?

Poids ND
Taille

1 L, 370 Ml

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