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Yerba Mate CBSé Guarana

8,00

Découvrez une yerba mate particulière et parfumée : la Yerba Mate CBSé Guarana. Cette yerba possède une si belle odeur et la possibilité de le préparer avec de l’eau froide. Cette yerba possède également un emballage aussi flashy que joli.

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UGS : Yer/Mat/CBS/Naj-1 Catégorie : Étiquettes : , , ,
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Description

Découvrez une yerba mate particulière et parfumée : la Yerba Mate CBSé Guarana. Cette yerba possède une si belle odeur et la possibilité de le préparer avec de l’eau froide. Cette yerba possède également un emballage aussi flashy que joli.

Les + produit :

  • Cette yerba combine 70 ans de tradition et d’innovation ! C’est l’une des marques les populaire en Argentine.

Caractéristiques :

Marque : CBSé

Ingrédients : 100% Yerba Maté d’Argentine (ilex paraguariensis)

Complexité : Simple

Corps : Léger

Durée : Faible

Effet : Neutre

Contenance : 1 sachet de Yerba Mate CBSé Guarana contient 500 Grammes.

Poids : 500 Grammes

Origine : Argentine

Fabrication : Argentine

Nez : La première bouffée de CBSé Guaraná est absolument magique . L’odeur du guarana est très fruitée , rappelant celle des baies et des bonbons ; l’odeur d’un paquet fraîchement ouvert de Jolly Ranchers ou de tout autre bonbon dur fruité recouvre complètement l’arôme du yerba mate . Après avoir senti CBSé Guaraná pendant un certain temps et s’être habitué à son nez super doux, d’autres notes commencent à apparaître. Je reçois de la pâte , des biscuits , des gâteaux aux fruits et d’autres produits de boulangerie et de pâtisserie aux odeurs paradisiaques . Un nez très délicieux qui laisse une première impression étonnante et donne envie d’y gouter.

Coupe : CBSé Guaraná est un compuesta composé d’extrait sec de guarana, d’arôme de menthol et de guarana et d’autres herbes sans nom, à l’exception du yerba mate lui-même. C’est une yerba mate argentine vieillie avec une coupe con palo traditionnelle. L’équilibre des tiges, des feuilles et de la poudre est assez bon, bien qu’il y ait une caractéristique distincte de cette coupe – à part les tiges de taille moyenne qui sont les plus courantes dans le con palo yerba mate argentin, la coupe de CBSé Guaraná n’en contient pas moins des éclats fins et minuscules, ce qui le rend globalement plus léger et plus proche de la yerba mate paraguayenne . Avec une telle coupe, je m’attendrais à un corps plus légermaté qui ne met pas en lumière sa saveur de yerba maté afin de laisser l’arôme jouer le rôle principal.

En dehors de cela, il s’agit d’une coupe con palo assez standard – pâle et désaturée , comme on peut s’y attendre d’un yerba mate vieilli, assez uniforme avec des inclusions de feuilles brun foncé, indiquant une méthode de séchage standard avec un feu ouvert rapide.

Préparation : Le maté chaud s’avère très indulgent – la durabilité et le goût sont restés stables quelle que soit la température de l’eau. J’ai préféré boire du CBSé Guaraná avec une eau un peu plus froide — environ 65°C – 75°C / 150°F – 165°F à cause de l’aspect négatif certain dans la finition de ce maté que je vais développer plus tard. Il semblait être moins important avec de l’eau plus froide et plus visible avec de l’eau plus chaude.

La coupe de CBSé Guaraná ne fait pas obstacle à la préparation de ce maté — elle est assez poudreuse pour mouler facilement la montagne de yerba , mais pas aussi abondante pour obstruer votre bombilla .

L’arôme supplémentaire ajouté m’a fait penser à essayer de préparer le tereré de CBSé Guaraná. Et bien qu’il s’agisse d’un yerba mate argentin , c’était en fait assez décent et pas insipide du tout. De toute évidence, ce n’est pas un tereré-premier yerba mate , donc le principal conseil pour faire un tereré agréable avec CBSé Guaraná est de le laisser infuser pendant un certain temps après une recharge – soyez patient et ne le sirotez pas tout de suite, laissez le froid l’eau infuse ce yerba mate. En parlant d’eau, il n’y a rien de nouveau ici pour ce tereré – la seule chose dont vous aurez besoin est de l’eau froide et de la glace pour le garder au frais dans votre thermos .

Notre conseil : Le moyen le plus pratique d’obtenir une température idéale de l’eau consiste à utiliser une bouilloire électrique ou une bouilloire de cuisinière avec contrôle de la température. Si vous préférez une bouilloire traditionnelle, vous pouvez utiliser un thermomètre laser ou un thermomètre alimentaire.

Goût : Comme je l’ai mentionné plus tôt, malgré le nez magnifiquement parfumé, la coupe de cette yerba maté n’implique pas un profil gustatif riche et complexe. En général, c’est le cas avec CBSé Guaraná – ce maté est assez simple et sans fioritures . Comme je m’y attendais, le yerba mate ici est doux , léger et sert simplement de véhicule pour le principal argument de vente – le guarana , qui est doux , fruité et légèrement boisé . Dans le goût de ce maté je commence aussi à retrouver des notes mentholées qui étaient absentes au nez du CBSé Guarana.

Honnêtement, il n’y a pas grand-chose de plus à dire sur le goût de ce maté – c’est une infusion totalement buvable, simple, à base de plantes et légèrement sucrée, sans notes terreuses ou fumées, mais rien d’extraordinaire.

Comme je l’ai déjà dit, CBSé Guaraná fait un tereré décent qui a du goût et qui est assez agréable. Pourtant, il est très léger et subtil , alors ne vous attendez pas à une bombe de saveur de ce tereré.

La première note et la plus évidente dans le goût de CBSé Guaraná tereré est encore une fois le guarana . Il est doux avec des notes de gomme tutti frutti , mais avec de l’eau plus froide, il a aussi des nuances crayeuses et papyracées . Une très légère amertume provenant de l’extrait de guarana ou du yerba mate (ou peut-être des deux) est également présente dans le goût de ce tereré. Comme pour le maté chaud, il est difficile de distinguer les notes nuancées de la yerba maté qui compose la majorité de cette compuesta , bien que je puisse goûter des herbes , du foin , de la terre et du bois .notes subtiles en CBSé Guaraná. En dehors de cela, les saveurs de CBSé Guaraná sont assez simples — n’essayez pas de trouver ici beaucoup de complexité.

Fin : Je serais parfaitement bien avec un maté simple, même si un peu ennuyeux , mais l’arrière-goût de CBSé Guaraná est là où ça commence à me déranger. Au bout d’un certain temps, un goût sucré d’herbes et de menthe se transforme en une finale d’oignon désagréablement amère . Cet arrière-goût m’a rappelé des légumes sautés , principalement des oignons et des carottes – en soi, il n’y a rien de mal à certains légumes rôtis savoureux, mais quand il vient juste après une gorgée d’une boisson fruitée sucrée, cela rend l’expérience assez désagréable .. Ce n’est pas aussi important que je veuille arrêter de le boire immédiatement – j’ai quand même fini chaque maté que j’ai fait avec CBSé Guaraná – mais cette finition étrange ne me donne pas envie de revenir pour plus. J’ai également constaté que plus l’eau est chaude, plus cet arrière-goût devient perceptible et fort, donc si vous rencontrez des problèmes avec la finition de ce maté, essayez d’utiliser de l’eau plus froide pour la rendre plus agréable au goût.

Le même problème affecte l’arrière-goût du tereré de CBSé Guaraná. Au début, je pensais même que l’eau froide n’arrivait pas à extraire ces notes végétatives désagréables, mais avec de plus en plus de gorgées, elle s’accumule et s’accumule sur vos papilles, devenant plus prononcée et gâchant l’expérience. Pour être juste, c’est encore plus tolérable que dans hot mate, mais je souhaite juste que ce ne soit pas du tout là.

Durée : Les saveurs légères et simples ont tendance à disparaître assez rapidement (bien qu’il y ait des exclusions), et CBSé Guaraná ne fait pas exception. C’est un compagnon court – je n’ai jamais pu dépasser 15 recharges . Évidemment, il n’y a pas eu d’évolution dans le goût du CBSé Guaraná — toutes les saveurs peuvent être dégustées dès la première recharge.

La durabilité du tereré de CBSé Guaraná n’est pas différente. Avec une infusion d’eau froide aussi subtile, il est difficile de dire avec précision quand elle devient lavado . Pourtant, je n’ai jamais eu l’impression qu’une recharge au-delà de la 15e marque avait assez de saveur pour la compter dans la durabilité totale, faisant également de CBSé Guaraná un tereré court .

  • Notre conseil : La dernière chose que vous voulez en buvant du maté est de constamment réchauffer votre eau ou d’y ajouter plus de glace. Qu’il s’agisse de maté chaud ou de tereré froid, utilisez une bouteille sous vide ou un thermos de maté très populaire en Amérique du Sud.

Effet : Malgré la caractéristique principale de ce yerba maté , qui est l’ajout d’extrait sec de guarana, je n’ai pas remarqué une pleine explosion d’énergie comme je m’y attendais. Le guarana est un ingrédient hautement énergisant à lui seul, et combiné à la teneur en caféine inhérente au yerba mate, je pensais que CBSé avait créé un Red Bull de mates ! Bien sûr, cela vous aidera à vous vider la tête le matin et apportera tous les bienfaits pour la santé mentale et physique , mais ce n’était pas si énergisant à éviter le soir – j’ai très bien dormi après avoir bu du CBSé Guaraná avant de me coucher à plusieurs reprises .

Curieusement, le tereré de CBSé Guaraná n’a pas non plus été en mesure de me procurer de fortes sensations de refroidissement et de rafraîchissement. Habituellement, les yerbas favorables au tereré, comme celles du Paraguay , sont super rafraîchissantes, ce qui me sauve la vie par une chaude journée d’été, mais CBSé Guaraná ne semble pas avoir un tel effet sur moi. Ce tereré serait un bon choix pour un temps plus froid et peut-être même pluvieux, lorsque vous avez envie d’un maté infusé à froid mais que vous ne voulez pas geler. Côté énergie, l’eau chaude n’ayant pas réussi à dégager suffisamment de caféine pour faire du CBSé Guarana un compagnon énergisant, ne vous attendez pas non plus à ce que ce tereré soit revigorant. Vous pouvez vous attendre, cependant, à un flux constant de concentration , de concentration et de productivité – dans ce cas, CBSé Guaraná n’est pas différent de tout autre yerba mate.

A conserver dans un endroit frais et sec.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Taille

Lot de 10 sachets 1 Kg, Lot de 10 sachets 500 Gr, Sachet de 1 Kg, Sachet de 500 Gr

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