Le terme espagnol, bozal, se traduit par « sauvage » ou « indompté ». La marque a choisi ce nom pour son Mezcal en référence aux espèces sauvages d’agaves mexicaines cultivées dans les terres difficiles d’accès de Oaxaca, Guerrero et Durango. Ainsi que pour les traditions sauvages utilisées par ses distilleries familiales, ou mezcaleros, pour distiller de petites quantités dans ces mêmes endroits.

Bozal

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