Description
Découvrez le Polvilho Azedo de la marque Yoki. Il s’agit de la poudre de manioc fermentée qui se transforme en amidon. Cet amidon est légèrement acidulé, très aromatique et est le plus souvent utilisé dans des recettes salées telles que le pão de queijo (pain au fromage) en raison de sa texture légèrement caoutchouteuse. Il est sans gluten et peut être utilisé en combinaison avec d’autres farines pour faire un mélange à pâtisserie sans gluten.
Les + produit :
- Ne contient pas de gluten
Caractéristiques :
Ingrédients : Amidon de manioc acide
Marque : Yoki
Contenance : 1 sachet de Polvilho Amido Azedo de la marque Yoki contient 500 Grammes de Polvilho Amido Azedo.
Poids : 500 Grammes
Origine : Brésil
Fabrication : Brésil
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec (entre 20 et 22°C), à l’abri de la lumière du soleil et de l’humidité.
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